鳴り響け、俺の舌鼓!!

ゆけ!食欲のある限り!食べ続けろ!飲食店がある限り!

【ラーメン】おり久【仙台・青葉区】

落合から愛子のあたりは気になるラーメン屋さんがたくさんありますねえ。

 

今日は、「味噌ラーメンならあそこだよ!」「まだ行ったことないの?絶対おすすめ!」「カレーのラーメンもあるよ!」「それはそうと最近加齢臭ひどくない?」「先輩人間としては好きだけれど男としては終わってますよね」とオススメされていたおり久さんに来ました!やっりい!あれ?最後の方悪口言った?

 

あまり味噌ラーメンって食べなかったのですけれども、味噌は健康にいいから風邪気味の時は味噌ラーメンを食べたら治ると思っている節もあり、ちょっと調子悪い時は味噌ラーメンを食べます。

 

あ、でも、おなか痛い時は本当はラーメンのような油が多いものや、消化しにくい麺はダメらしいのですが、何が良くて何が悪いかなんてもうわからないじゃないですか。この間健康的な生活するにはどういう生活すればいいのかしらって、いろんなとこからいろんな情報持ってきて全部組み合わせたら、めっちゃ不健康な生活を送りそうになりましたよ。まず、夕方までの普通の仕事はできないしそんな生活してたら誰ともうまくやっていけないよって感じだった。今度書きますね。

 

だから!今こそ!俺は俺がやってみてよかったとおもったことだけやるんや!!

 

というわけで味噌ラーメンを食べにきました。怪我とか治るし。

 

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快晴〜!

 

昼前にきましたが5人待ち。車駐められたからよかったー、いつも空いてたら入ろう、って思って満車で諦めて通り過ぎてたから、3年くらいずっとお預けでした。

 

白味噌赤味噌がありました。あと、8割くらいの人が頼んでいたのが味噌おにぎり!お皿に出てきて、崩して食べてた!

 

それでね、ひとつ前に並んでたお兄ちゃんがかっこよかったんですよ!麺を減らして、チャーシューをトッピングしてたんです!ええー!よくわからないけどなんかヘルシー!!(?)こだわりの食べ方!!

 

わたくしは初めてなのでふつうに行きます!おにぎりは多分食べきれない!おおきいから!

 

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わあい!これぞ味噌ラーメン!!味噌ラーメンともやしの相性は抜群!なんでだろう、味噌汁が源流だからかな?

 

やさしい味噌の香りがさいこう、あとチャーシューがうまい。どおりでお兄ちゃん、麺を減らしてチャーシューを足したわけだ・・今度やりたい。・・あれはかっこいいから・・

 

お野菜もね、ちょうどいいシャキシャキ感で、総合して優等生。この味噌ラーメンはいいぞ。

 

駐車場空いてたらすべりこんだほうがいい!!

 

ごちそうさまです!!あざす!!

 

 

 

※風邪は5日後にしっかり治りました!!ほらね!!

 

 

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【ラーメン】らあめん花月嵐 「蔦」醤油soba【全国?】

花月嵐には高校の時からたまに行っていたし絶対的に美味しいラーメンなんだけど、ここ最近行かなくなっていたのは、もしかして体質が変わってこってり系を食べるエネルギーがなくなってきてしまったからなのでしょうか。

 

そういえば、あんなに飲みにいったら帰りに〆で絶対行ってた天下一品が、今では飲んでいても飲んでいなくても重くなってきてしまって・・ううう!つらい!こんなんじゃもう近いうちにおかゆしか食べなくなるよ!実際ホテルの朝食で、バイキング形式なのにおかゆと昆布と味噌汁とかやるし!おわりだよ!すんすん

 

それでも何のために生まれて何のために生きるのかわからないまま終わるそんなのはいやだ!と一字一句違わずに思ったわたくし。きてみました。

 

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花月嵐ー!!おりゃあー!!おじゃましますう!!

 

のぼりから気になっていたけれど、「蔦」・・?カップ麺で見たことある!ミシュランにラーメン店で初めて乗ったんだっけ。確かそんな感じだった気がする・・

 

券売機の前で、いつも食べていた嵐げんこつ塩を見ながら、むむむ、と唸る。

 

たまにやってるコラボのやつか、てかラーメン屋がラーメン屋をフィーチャーするってめずらしいですね。本物じゃない感出ちゃうけど、ええいままよ!

 

醤油sobaの券を買い渡します。特に味変や指定はないです。そりゃそうか。本家と違うもの出すわけにはいかないもんね!

 

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着席するとパンフレットが!これは面白そう。じっくり読みます。

 

あ、やっぱミシュランに載ったお店だ!あとびっくりしたのは、1店舗しかないんですって!すげー!ラーメンベルセルクじゃん!

 


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席にもメニューがありました。そうそう、この嵐げんこつの塩ばっかだ食べてた。塩の豚骨って、いいよね!

 

パンフレットを見ていたから、あんまり待った気がしないし、なんならこれから俺はこれを食べるんだ、いいでしょお、という気持ちが完全に出来上がっていた。これから冒険に出る、主人公の気分になっていた。 

 

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すごーい!これが例のバルサミコトリュフソース!!大人の味!!これつけたら全部大人の味になるぞ!!!!

 

一口食べると、細めのストレート麺がぴったりな、上品な醤油ラーメン。なんですけど、食べてるうちに味が変わっていくんですよ!このソースを溶きながら食べていくのですが、少しずつ未体験ゾーンに足を踏み入れていく感じがします。なんだこれは。醤油以外の味が複雑すぎて、食べたことない味わいになっている!

 

そしてパンフレットにあったんですけれど、温度でも変わっていくっていうことで、これが本当にそうなんですよね、食べ始めた時と最後の一口、絶対味違いますもん。醤油だけはずっとあって、その周りが変わっていくみたいな。おもしろ・・

 

今回はコラボっていうことで食べられましたが、本店気になってきちゃいました。

 

ってか

 

おれはこってり離れを克服するためにここに入ったんじゃないのおおおぉ!!???

 

まちがっちゃいました。てへ。

 

なんだか書いてたら嵐げんこつらあめん塩食べたくなってきちゃったな。

 

 

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【はっと汁・油麩丼】御はっと家【宮城・大和町】

七ツ森ダムの近くにあるデイキャンプ場・・地図で調べてわかったのですが、七ツ森だと思っていたら宮床だったんですね。

 

あ、【キャンプ】七ツ森湖畔公園 【宮城・大和町】 です。

 

で、今調べてて知ったのですが・・七ツ森って住所じゃないんですね・・4号線の七ツ森ドライブインあたりからあの山々まで全部行ってんのかと思ったら、通称七ツ森なんですね!

 

しかも

 

七ツ森とは、笹倉山、松倉山、撫倉山、大倉山、蜂倉山、鎌倉山、遂倉山を総称したもので、古くから巨人が一峰ずつ作ったという民話が伝えられています。

 

きょ、巨人がでてきた!!

 

その、巨人が作った山々の中にある七ツ森湖畔公園に向かう最後の曲がり角にあるこちらのお店。

 

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御はっと家さん!

 

よく「気になってるけど一人で入るのは怖いなあ」って話をよく聞くので行ってきました。二人で。

 

だってなんか一人で入るのは怖いもん!

 

入ったら、外観からは想像できない!おしゃれカフェみたいなつくり!革細工のお財布や小物も売っていて、都会的な雰囲気を感じます。

 

そして地元の方々でしょうか。5、60代くらいのおねえさま方が女子会をしていました。はっと汁を楽しむだけじゃもったいない、いろいろな楽しみ方ができるお店のようです。

 

そして、看板に大きくはっと汁や油ふ丼と書いているのに

 

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ラーメンとカレーセットを頼むわたくし。強めに拗らせています。

 

どうですか!みてください!!具が!!別皿!!

 

結局載せるわけですけど、フォトジェニックな感じがします!カレーのお野菜の乗せ方もちょこんとしてて良きですね!

 

女子大の栄養学科が学園祭で地域のお店とコラボして考案したみたいな可愛らしさがあります。

 

はっと汁と油ふ丼も糸口いただいたら、うん!はっとがもちもち!具沢山でおいしい!油ふ丼も、なかなかお店では食べられないですものね。

 

わたくしはすぐに仙台方面から牛野ダム方面に行きたがるのでこの道はよく通ります。また寄りたい。そして今度はちゃんとはっと汁を食べるんだ!!

 

ちなですけどファミレスとか居酒屋でもラーメンあると食べちゃう。病気なのかな・・

 

ごちそうさまでした!!
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【ラーメン】味楽【仙台・泉区】

Jamって書いてあるビルの一階に、味楽はあります。

 

そして、味楽には「手ずくりラーメン」があります。

 

もう、見た目からして最高ですよね。

 

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Jamってめっちゃ光っていますね。

 

JAMと僕との出会いは、中学生の頃になります。

 

1990年代−2000年代に青春を過ごした私ですが、その頃には世間的にロック=不良の音楽というイメージはなくなったものの、やっぱりまだそのなごりが感じられる良い時代でした。

 

JAM(JUDY AND MARIE)がわかりやすく時代を象徴していて、ロックロックした格好でギラギラのギターサウンドに、ポップなメロディ。登場時は衝撃的だったけれど、一躍「ロックバンド像」のスタンダードになり、その後のバンドや女性ボーカリストに多大な影響を与えました。

 

この時代の移り変わりを見ていくのに当たって、ヴィジュアル系の流れを見て欲しいんですけれど、ラルクルナシーGLAYの三つ巴時代がありましたが、この三組が三組ともがデビュー当時はめっちゃ化粧して髪立てて、なんていうんだろう、グラムロックの流れが日本に入って独自の世界観を構築していく時代を経て、いよいよクラブハウスからメディアへとその活動を広げていく中で、自分たちの持つアイデンティティと世間が欲する(許容する)ロックのイメージの中で、少しずつ洗練されていき、良い意味で「JーPOP」として市民権を得ていったという歴史がありましたよね。

 

この頃から、ヒットチャートはロックバンドが賑わせるようになってきました。毎週リリースや三曲同時リリースなどの新しい戦略により、トップ3をひとつのバンドが独占するなどの事件が起きたのもこの頃です。

 

わたくしはスピッツが好きで、ヴィジュアル系は疎かったのですが、それでも「ラルクルナシーGLAY、どこ派?」みたいな話題の中にいました。pierrotとか言ったやつを「俺はちょっと感覚違うからみたいな感じ出すなよ!」って叩いたりしてね。ちなみにラルク派でした。

 

うん

 

話が逸れましたね。すみませんでした。

 

そうですよね。Jamといえば、イエローモンキーのJAMですよね。

 

JAM THE YELLOW MONKEY 歌詞情報 - うたまっぷ 歌詞無料検索

 

ヒット曲にはミディアムテンポでポップなロックチューンが多いイエローモンキーですが、このバラードは衝撃的でしたよね。

 

何より、歌詞が「弱々しい」んですよね。

 

この頃流行っていたような抽象的な表現などなく、淡々と「ひとりごと」のように進んでいく言葉たち。たまたま音楽が鳴っていて、呟いた言葉が乗ったような。弱々しいんですけど、強烈なメッセージ。

 

世の中にある矛盾やちょっとした違和感に気づいて疑問提起したかと思ったら、そのまま終わっていくんですよ。え、こんな歌、というか物語としてあります?何も起きてないし何も変わってないんですよ。気が狂いそうな焦燥感と苛立ち。

 

多感な時期だったわたくしは、このストレートで暴力的なまでのか弱さにぽろぽろと涙したものです。俺は一体

 

 

なにをいっているんだ!!

 

 

夜ごはんを外で食べることはあまりないのですが、気になりすぎたのでおじゃまいたしました。(えー!!ラーメンの話に戻れる!?)

 

店内に入ると、ラーメンかランチパスポートかなんかを持ってきたおじさんが一人カウンターから、店長さんに「もっとこうしたほうがいい、こうしなきゃダメだよ、この間行った店はこうだったんだ」とアドバイスしていました。店長さんげっそりしてました。

 

ラーメンのセットがあるというのを見つけたのでお願いすると、「待ってました」とばかりに厨房に戻っていきました。

 

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やったあー!

 

週5で通っても飽きなさそうな味!!おいしい!!

 

うん!!

 

おれ

 

料理に関してのコメント何も出てこねえー!!!!

 

まさかの以上でーす!!!!

 

(本当においしかったですよ!!)

 

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【ラーメン】らーめん昭和屋【仙台・泉区】

18時から台風という事ですが、みなさん準備はいかがでしょうか。

 

昨日(10月11日)の段階で、わたくしの行動範囲のヨークベニマル、ドラッグストアでは2リットルのお水、カップラーメン、パンなどは売り切れが続出していました。

 

ちなですけど、ウエルシアに売ってましたよ。

 

そんな日なので、昼すぎには帰って台風に備えよう、という事で、予定は全部やめて、とりあえず竜泉寺に行き、ラーメンを食べて早く帰ることにしました(不要不急の外出)。

 

今日のお店は!

 

 

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昭和屋さん!!

 

空いてるところどこかなあと思ってきましたが、よく考えたら、こんな日なのにラーメン食べに行くような奴がいるから、店員さんたちも開けなきゃいけなくなるのでは・・

 

さっと食べてさっと帰ります!ごめんなさい!


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メニューはかわらずですが!

 


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注文が、タッチパネルになっていました!

 

あっさりとこってり、細麺太麺から選べます。

 

今回は友人がセットを頼んだのですが、ライスの量を半分とか普通とか選べたり、ラーメンを大盛りにするならプラスいくら、など、細かいところまで自分で打って送信するので、店員さんに説明されながらどうしよどうしよってならないのがいいなと思いました。

 

見ながら選べるし。

 

ちょっとさみしい気もするけど。

 

 

てなわけでしょうゆこってり太麺ドン!!


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醤油なら細麺かなあと思ってたわたくしは、彼の太麺チョイスに「お、通だね」とおもっていると、

 

「こってりで太麺なら仙台っ子ラーメンになるはず。おれは仙台っ子ラーメンに近づけたい」

 

と言ってるのを聞いて、背筋が凍りました。

 

なぜなら、昭和屋に来る途中に仙台っ子ラーメンがあったのにそれをスルーして昭和屋を選んできたのに、選んだ別のラーメンを捕まえて仙台っ子ラーメンにしたいという話をしだしたからです。

 

そういえばこの友人、このブログのらーめんかいじの回に出てきた、「このラーメンほうれん草乗せたら仙台っ子ラーメンにできる!」みたいなこと言ってたヤツなんですが、よく考えたら東仙台のかいじからも、見える範囲に仙台っ子ラーメンあるじゃないですか。どういう感覚・・?サイコパスなんですか・・?

 

実際、ちょっと薄めの仙台っ子ラーメンみたいな感じがしました。

 

 

そしてわたくしは、風邪気味なのでネギ味噌です。


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ネギ味噌ラーメンは薬膳料理ですからね。 

 

おそらく、こってりにすると背脂が乗ります。スープを覆うほど乗っていてもクドくないのでいいですね!

 

豚骨スープも味噌も強すぎず、ちょうどよいです。今回選んだ「太麺」は中太くらいの若干ウェーブがかった麺で、若干固めです。もちもちとかコシがあるとかではなく、しっかりした歯ごたえの麺です。

 

全体的に、バランスのいいラーメンでした。テーブルに辛そうな赤いやつとにんにくがあったので、その辺りを使うと自分好みにカスタマイズできると思います。

 

それでは!みなさん、台風にお気をつけて!!!!

 

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【ラーメン】中華そば まるたけ【仙台・宮城野区】

もはや煮干しマンたちには説明する必要がないほどの市民権を得た煮干の聖地。まるたけさん!

 

 

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利府、泉、多賀城、仙台に囲まれし暗闇こと岩切に位置するこちらのお店、車で行くなら時間を外さないと、近くにコインパーキングとかもないのでうろうろすることになります。イワシの稚魚のようにな!!!!

 

もう涼しくなってきたとは言え、それでも車の中で待っていると、乾燥してきた空気と車内の暑さで干からびてしまいそうになりまイワシの稚魚のようにな!!!! 

 

食券で選ぶ便利システムです。

 

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色々メニューはあるのですが、ここは素直に煮干しを。

 

あっさりとこいにぼ(セメント)から選べます。以前来た時に初こいにぼで煮干しの洗礼をうけたわたくしは、今回はあっさりでお願いしました。

 

あっさりとはいっても、しっかりとした煮干しの風味! このスープが出る蛇口が欲しい!!

 

丸みのあるストレート麺がちょうどよくスープを運んできます。あと、お麩載せるって秋田っぽいですね!十文字中華そばとかたしか。

 

一緒に行ったジャンキーな人は、まぜそばだか油そばを食べていました。

 

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掃除機みたいな勢いで出てきた瞬間に吸い込んでいました。なんなら名物っぽい蔵王の卵が乗ったごはんもいってました。

 

そういえば、蔵王の卵、最近いろんなところに出てきていますね。道の駅でもポップ作って売ってるのを見かけたし、七ヶ浜のしちのやでテントを出して、蔵王の卵でつくったなんかの賞をとったバウムクーヘンを売ってるのも見たし・・

 

あとこの間、たまご舎のレストランですごいふわとろオムライス出してるってやってたけど、たまご舎がもう蔵王の卵をハイブランドに押し上げてますもんね。

 

話はズレましたが、ひとくちもらったら、めっちゃうまいけどこの量食べきる自信はない!となりました。昔は好きだったのになあ、最近ガッツリいけなくなっちゃったな・・ううっ

 

いつかおれもおひるごはんにラーメン2店舗いけるようになるぞー!!

 

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【ちゃんぽん】リンガーハット【どこにでもある長崎】

旅行ってあんまり行かないマンなんですけれども、唯一死ぬまでに行ってみたいところは軍艦島のわたくしです。

 

あんな巨大な使ってない人工物、古代遺跡以外ないですよね。つい最近まで人が住んで使っていたのに。写真集も買っちゃいました。

 

books.rakuten.co.jp

 

これ!すごいよかったですよ!!

 

これだけでも十分に行ってみたいんですが、一番大きな理由として、わたくしの人生において最も重要な人物、岡崎律子さんの出身地でもあって、あのひとが小さい頃を過ごした街に行ってみたら、なんかもう少し何かうまくやれそうな気がしてしまうのです。

 

そんなわけで長崎ってすごく行ってみたいなあ!長崎っていいですよね、幕末好きだから歴史書にもいっぱいでてきておいらだいすき!

 

って長崎出身の人と話してた時です。

 

「長崎に行ったら、ちゃんぽん食べたい!ちゃんぽんで一番美味しいお店ってどこですか?」

 

と聞いたら、驚くべき回答が。

 

「え?リンガーハットだよ」

 

リンガーハットーーー!!!???????

 

「え、どこにでもあるけど!チェーン店じゃん!なんならカップ麺でも見たことあるよ!!もっとこう、絶対そこでしか食べられない系の!!」

 

「それならいっぱいあるけど、一番美味しい店っていうから。一番美味しいのはリンガーハットだよ」

 

うそおおおおお、うりゃああ

 

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おらあああああ!!!!

 

長崎に着いたぞおおおおこんにゃろめえええ!!!!

 

こちらの、車で10分の長崎はフードコートなので、隣には喜多方(幸楽苑)もありました。すごい地図。はじっことはじっこしかない日本地図。

 

メニューはなんか色々あるんですけど基本のものを変えている感じなので、ここは基本のちゃんぽんを。麺が1.5倍、2倍とあるけど無料なんですって。 

 

そういうこといわれるとおおおおおもおおおお

 

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長崎ちゃんぽん (1.5倍)。かまぼこが入っているのがおどろきのひとしな

 

おりゃああ!!

 

何のスープなんだろう、ラーメンの概念に近いはずなのによくわからないぞ。魚介の風味はすごい。

 

麺が丸みのある四角のウェーブで、全体的に体に良さそう。で、めっちゃうまい。

 

めっちゃうまい!!!!

 

さすが長崎で一番美味しいちゃんぽん。

 

りっちゃんもこれで育ったのかなあ・・喉に良さそうだもんな・・

 

ちなですけど、餃子とごはんのランチもやっていました。やっすだった気がする。350円だったかな。

 

幸楽苑もやってるもんね。餃子ってもうそういうランクの食べ物なのかなあ。

 

昼にささっと食べるなら、ラーメン、牛丼、カレー、餃子、どれにする?みたいな。

 

はずれないしね。

 

なんの話ー?

 

www.ringerhut.jp