【ラーメン】暗黒中華そば 雷電 「懐かしの平成中華そば」【仙台・泉】
あの中山の月光の2号店が泉の端っこの山にできたという噂を聞きつけしわたくし。
月光といえば鶏油を使って何から何まで鶏で作ったヤツと、濃厚こってりガッツリ系の最適解の豚カツオのヤツだけど、どうやらそれらはないみたい。
食券買うところで、なんだかどっかで聞いたことのあるポップなメロディが流れていて気が狂いそうになる。あ、これドンキで流れてるやつだ..？
懐かしの平成中華そば、と、ナショナルニボグラフィック、と、マゼソバ合衆国、がメインですね・・？
こういう時は一番上にしてしまう運命（さだめ）を背負いし俺（おれ）・・懐かしの平成中華そばのベーシックなやつを普通盛りで・・（小物）
食券を買って店内に入ると、超絶美人のお姉さんがいたので食券を渡します。
麺とか味とか選ばなくていいシステム。
私は色々選べない方が好きです。自分の好みなんかでどうこうするより、毎日ラーメンとかかわってるお店の方々が一番美味しいと思ってる状態で提供してもらえた方がいいからです。
なんてことを考えてたら、卓上の調味料のところに！！
好きだな・・
あと言葉の選び方も素敵。
そして月光もですが雷電ももちろん乃木坂推し。
カウンター上の大型モニターで、私が行った時は乃木坂のバラエティか何かの映像が流れていました。MVじゃないんだw
お昼時に乃木坂のバラエティだと、なんか昼の帯番組をやってるみたいになりますね。これはもしやそういう、空間アート作品なのでは・・
なんてこと考えているうちのおらあ！はい！
懐かしの平成中華そば（７００円）梅干しととろろ昆布が上品さを醸し出している
着丼してすぐに目を引く梅干しととろろ昆布。器の柄も相まってか、和モダンな感じがいたしますね。着物で洋傘をさしている貴婦人のように洗練された、まさに「平成浪漫」・・
自分でも何言ってんのかはわからないのですが、まずはスープを・・と思ったら、ぷかぷかと浮いたしっかりとした香りの油が、お結構厚めにかかっているのでまず油だけで・・濃い・・何油？味覚行かれてるのでわかりませんがまろやかですごく好き！
そしてスープ・・これだけ主張してる油が乗りながら、スープのお出汁感を邪魔しないで見事に調和している！なんだこれは！！うまい！！！
夢中になって油だけすくったり油とスープを救ったりしていたら、麺が伸びちゃう！と気づき麺を食します。
スーッとまっすぐなこの細麺、こんなにか弱く見えるのに、しなやかで力強く、かなりしっかりとしたコシがあって・・麺だけで美味しい！
っていうか、細くか弱くありながらしなやかで力強いって、まさに乃木坂じゃないですか。え？このラーメンってそういうアート作品？
梅干しと昆布をかじりながらいただくと、全然懐かしくない斬新な味わいが広がります。というか、こんなラーメン食べた事ないけれど、梅干しととろろ昆布という普段から馴染みの深いふたつの懐かしさせいでやたら既視感だけがある感じです。
このラーメン、大好きすぎます・・
懐かしの平成中華そば・・
きっと会ったことなんてないはずなのに、遠い昔の夏休みに、田舎に帰った時に遊んだことがあったような気がする・・ハックルベリーフレンドのようなラーメンでした。
え？
うん、全然知り合いじゃないれど、学生の頃にこっそりと好きだった、クラスでも一軍の人気者というわけではないけれど、俺だけが知っている世界一可愛いクラスメイトの女の子みたいな・・
それは・・乃木坂・・だね・・
え、何これそういう作品？
これラーメンっていうかアート？
ちょっとよくわかんなくなってきちゃったけど大好きになりました！次はニボのやつ行きたいと思います！
そう心に決めて冷房で涼しかったお店のドアを開け外に出ると、もあっと重たい湿気た夏の空気の壁がラーメン一杯分大きくなった身体を押し返してきます。
これでもかと青い空を見上げます。泉ヶ岳の方角に入道雲が登ります。
ああ、
遠い日の夏休みを思い出すような、 そんなラーメンでありました。
